- 909
- 148 629 956
เข้าครัวทํากิน Enter the kitchen
Приєднався 14 січ 2019
Відео
#ต้มข่าปลาช่อน
Переглядів 15335 хвилин тому
#ต้มยำปลาหมึกน้ำใส ต้องแซ่บจี๊ดจ๊าดถึงใจ จึงจะอร่อย ซดทีได้เเรงอก
Переглядів 3,9 тис.2 дні тому
#ปลากะพงผัดขึ้นฉ่าย สูตรเด็ดจากร้านดัง ปรุงรสแล้ว อร่อยลงตัว
Переглядів 8 тис.5 днів тому
วัตถุดิบเครื่องปรุง เนื้อปลากระพง 450 กรัม คื่นฉ่าย 200 กรัม แป้งสาลี 1 ถ้วย พริกจินดาแดง 50 กรัม กระเทียม 50 กรัม เต้าเจี้ยว 2 ช้อนโต๊ะ น้ำตาลทราย 1 ช้อนโต๊ะ น้ำปลา 1 ช้อนโต๊ะ ซอสหอย 3 ช้อนโต๊ะ พริกชี้ฟ้าแดงซอย 15 กรัม
#ผัดพริกแกงขาหมู อู้หูขาหมูคงรูปไม่เละ ละลายในปาก ต้องผัดให้ถึงเครื่อง อร่อยมากจนต้องหุงข้าวเพิ่มอีก
Переглядів 11 тис.7 днів тому
#ปลานิลนึ่งทรงเครื่อง หอมๆรสชาติอร่อยลงตัว ต้องลองแล้วจะติดใจ
Переглядів 2,8 тис.9 днів тому
วัตถุดิบเครื่องปรุง ปลานิล 1 ตัว (1กิโลกรัม) ตะไคร้บุบหั่นท่อน 2 ต้น ข่า 6 แว่น หอมแดงบุบ 40 กรัม ใบมะกรูดฉีก 6 3 ใบ กระชายซอย 15 10 กรัม น้ำปลาร้า 5 ช้อนโต๊ะ น้ำกะทิ 120 80 มิลลิลิตร หน่อไม้ต้มสุก ฉีกฝอย 50 กรัม ถั่วฝักยาว หั่นท่อน 30 กรัม พริกชี้ฟ้าเขียว หั่นแฉลบ 2 เม็ด พริกชี้ฟ้าแดง หั่นแฉลบ 2 เม็ด พริกขี้หนูสวน 10 กรัม
#ตำกุ้งสะดุ้งใส่หน่อไม้ บอกได้ว่า แซ่บสุดๆ กุ้งเด้งๆ น้ำนัวๆ อร่อยดูดนิ้วเลยจริงๆนะ
Переглядів 2,9 тис.12 днів тому
#ผัดดอกหอมเห็ดหูหนู เมนูง่ายๆ อร่อยเข้ากันมาก ข้าวร้อนๆ อร่อยลืมอิ่มเลย
Переглядів 5 тис.14 днів тому
ส่วนผสมและเครื่องปรุง 1 ดอกหอม 200 กรัม 2 เห็ดหูหนู 150 กรัม 3 หมู 200 กรัม 4 พริกจินดา 20 กรัม 5 กระเทียม 15 กรัม 6 ซีอิ๊วขาว 2.5 ช้อนโต๊ะ 7 ซอสหอย 2.5 ช้อนโต๊ะ 8 น้ำตาล 1 ช้อนชา 9 น้ำมันพืช
#แกงเหลืองปลากระพง สูตรเข้มข้นถึงเครื่อง หร่อยจังฮู้
Переглядів 4,8 тис.16 днів тому
วัตถุดิบเครื่องปรุง ปลากระพง 800 กรัม หน่อไม้ดอง 500 กรัม พริกแกงเหลือง 200 กรัม กะปิ 1 ช้อนโต๊ะ น้ำตาลมะพร้าว 50 กรัม มะขามเปียก 8 ช้อนโต๊ะ น้ำตาลทราย 1 ช้อนโต๊ะ ผงปรุงรส 1 ช้อนโต๊ะ น้ำปลา 4 ช้อนโต๊ะ น้ำมะนาว 4 ช้อนโต๊ะ น้ำ 1.5 ลิตร
#แกงคั่วพริกปลาช่อนใบชะพลู กลิ่นหอมอร่อย เนื้อปลานุ่ม ไม่คาว ทานกับข้าวร้อนๆ อร่อยลืมอิ่ม
Переглядів 6 тис.19 днів тому
วัตถุดิบเครื่องปรุง ปลาช่อน 700 กรัม ใบชะพลู 50 กรัม พริกแกงคั่ว(ใต้)150 กรัม กะปิ 1/2 ช้อนโต๊ะ น้ำกะทิ 150 100 มิลลิลิตร น้ำตาลมะพร้าว 30 กรัม ผงปรุงรส 1 ช้อนโต๊ะ พริกชี้ฟ้าแดงหั่นแฉลบ 2 เม็ด น้ำ 700 มิลลิลิตร
#ปลานิลผัดใบโหระพา บอกได้เเค่ว่ามันอร่อยเกินบรรยาย หุงข้าวเพิ่มอีกเท่านึงเลย ถ้าทำเมนูนี้
Переглядів 21 тис.21 день тому
ส่วนผสมและเครื่องปรุง 1 ปลานิล 600 กรัม 2 พริกแห้ง 10 กรัม 3 พริกจินดา 20 กรัม 4 กระเทียม 25 กรัม 5 พริกชี้ฟ้า 40 กรัม 6 โหระพา 40 กรัม 7 น้ำปลา 1.5 ช้อนโต๊ะ 8 ซอสหอย 2 ช้อนโต๊ะ 9 ซีอิ๊วขาว 2 ช้อนโต๊ะ 10 น้ำตาล 1 ช้อนโต๊ะ 11 น้ำ 50 ml. 12 น้ำมันพืช
#ผัดปลากระป๋องผักกาดดอง ราดข้าวร้อนๆ หรือจะกินกับข้าวต้มก็อร่อยมากๆ
Переглядів 4,2 тис.23 дні тому
วัตถุดิบเครื่องปรุง ปลากระป๋อง 2 กระป๋อง ผักกาดดอง 180 กรัม พริกจินดาแดง 30 กรัม กระเทียม 30 กรัม รากผักชี 3 ราก ซอสปรุงรส 2 ช้อนโต๊ะ ซอสหอย 3 ช้อนโต๊ะ พริกขี้หนูซอย ต้นหอมซอย
#ผัดกะเพราสามชั้นคั่ว อร่อยไม่เเพ้หมูกรอบ ผัดแบบนี้เลยต้องถึงเครื่อง ราดข้าวร้อนๆ ลืมคนทำไม่ลงเลยล่ะ
Переглядів 31 тис.25 днів тому
ส่วนผสมและเครื่องปรุง 1 หมูสามชั้น 500 กรัม 2 พริกแห้ง 10 กรัม 3 พริกจินดา 20 กรัม 4 กระเทียม 20 กรัม 5 ซอสปรุงรส 2 ช้อนโต๊ะ 6 น้ำปลา 2 ช้อนโต๊ะ 7ซอสหอย 2 ช้อนโต๊ะ 8 น้ำตาล 1 ช้อนชา 9ซีอิ๊วดำ 1 ช้อนชา 10 กระเพรา 30 กรัม 11 น้ำ 100 ml 12 น้ำมันพืช
#เกี๊ยวหมูเด้งรสสาหร่ายใส่วุ้นเส้น ทำทานเองได้ง่ายๆ ทำขายก็อร่อย
Переглядів 5 тис.28 днів тому
👉วัตถุดิบเครื่องปรุง หมูเด้งปรุงรสสาหร่าย 500 กรัม (หาซื้อได้ที่ห้างโลตัส) วุ้นเส้นสด 200 กรัม กระเทียมเจียว น้ำมันกระเทียมเจียว (ตามชอบ) ต้นหอมซอย 👉น้ำจิ้มซีฟู้ด รากผักชี 2 ราก ผักชี 2 ต้น กระเทียม 30 กรัม พริกขี้หนูเขียว 40 กรัม น้ำตาลปี๊บ 80 กรัม เกลือ 2 ช้อนชา ผงนัว 2 ช้อนชา น้ำมะนาว(ขวด) 120 ml น้ำอุ่นต้มสุก 30 ml
#แกงกะทิไก่ใส่มะเขือ แกงยอดฮิตงานบวช อร่อยแบบไทยๆได้ ทุกงานประเพณี
Переглядів 7 тис.Місяць тому
วัตถุดิบเครื่องปรุง เนื้อสะโพกไก่ 500 กรัม พริกแกงเผ็ด 150 กรัม น้ำกะทิกล่อง 700 ml เลือดไก่ 1 ก้อน ขาไก่ 500 กรัม น้ำตาลปี๊บ 40 กรัม กะปิ 40 กรัม ผงปรุงรส 1.5 ช้อนโต๊ะ น้ำน้ำ 600 ml พริกชี้ฟ้าเขียวหั่นแฉลบ 4 เม็ด พริกชี้ฟ้าแดงหั่นแฉลบ 4 เม็ด ใบโหระพา
#ปลานิลผัดพริกขี้หนู ไม่ลองจะเสียใจ มันอร่อยมากๆ กินกับข้าวร้อนๆ กับข้าวจานนี้จานเดียว จบพุงกางเลย
Переглядів 24 тис.Місяць тому
ส่วนผสมและเครื่องปรุง 1 ปลานิล 450 กรัม 2 กระเทียม 30 กรัม 3 พริกขี้หนู 20 กรัม 4 พริกขี้หนูบุบ 25 กรัม 5 ซอสหอย 2.5 ช้อนโต๊ะ 6 ซีอิ๊วขาว 2 ช้อนโต๊ะ 7 น้ำปลา 1 ช้อนโต๊ะ 8 น้ำตาล 1 ช้อนโต๊ะ 9 น้ำ 50 ml 10 แป้งทอดกรอบ
ลุงลมมารับชมน่ากินมากครับ
น่ากินมากเลยครับ😋👍
น่าทานมากเลยค่ะ
Helo ban toi den tu vn
ไม่เข้าใจว่าอะไรคือหางกะทิหัวกะทิค่ะคืออะไรคะ
น่าทานจ้า😍❤️❤️
น่าแตกเรือดมากเลยครับน้องเชฟ
* ปลากระพงขึ้นฉ่าย ตามเคย กินบ่อยขอบอกเลย อิ่มท้อง กินกับไข่ลูกเขย ดีแน่ ตอนบ่ายเราคงต้อง สั่งซื้อมากิน
เดี๋ยวเหมนข้างบ้านบอกไทยลักสูตรมันอีกหรอกเบื่อกับพวกมันจังคงว่างจริงๆแหละมีเวลาจ้องข้างบ้านทั้งวันอกินข้าวมั่งเน้อ😢😢
น่าอร่อย เดี๋ยวลองทำกิน❤❤❤❤❤❤
น่าทานมากหิวเลยค่ะ😊
อยากทราบว่าหมี่ซับยี่ห้ออะไรครับ เส้นดูน่ากินมาก
🙏👋💖👍
แล้วนำ้ต้มแรกเราไม่เอาใส่เหรอคับ(น้ำต้มปลาตอนแรก)
อยากต้มจัง เดี๋ยวต้องซื้อมาทําแล้ว 😊น่าทานมากค่ะ ขอบคุณค่ะ 😊
หมึกไข่แน่นๆน่ากินมากๆจ้า
วุ้นเส้นต้องลวกก่อนไหมคะ🙏
หิวเลยๆ
ไม่ลวกหมึกก่อนสักนิดดด
น่ากินมากค่ะ❤❤❤❤❤
🤤🤤🤤🤤
น่ากินมากเลยครับ😋👍
น่ากินมากค่ะเช😂😂😊
สาธุ อนุโมทนาค่ะ
ใช้น้ำตาลธรรมดาแทนได้มั้ยครับ
ทำได้น่ากินมากๆ
น่าทานมากคะ👍❤️
ขออนุญาตติดตามนะครับ...
ขอบคุณสำหรับสูตรของคุณ 👌😊
น่าทานมาก ขอบคุณค่ะ🙏🏻
แกงปลาช่อนน่าราดข้าวสวย
สุดยอด
น่ากินมากจ้า🎉🎉
อร่อยๆคร้า ขอบคุณคร้า
สูตรนี้ถ้าเปลี่ยนเป็นไก่ต้องเพิ่มเนื้อไก่ให้ถึง 1.3 กิโลไหมคะ
ซีอิ้วหวานใช้ของ ยี่ห้ออะไรคะ
😅น่าทานมากค่ะ
หอมๆอร่อยๆคร้า ขอบคุณคร้า
น่าทานค่ะ
ขอบคุณหอมๆอร่อยๆคร้า ขอบคุณคร้า
ขอบคุณค่ะ
ยินดีคร้า ขอบคุณคร้า จัดไปคร้า
ขอบคุณมากค่ะ..รวดเร็วดี
ยินดีคร้า ขอบคุณคร้า
สูตรนี้มีเมือกไหมค่ะ
ถ้าทำตามสูตรนี้ ไม่มีเมือกค่ะ
หอมๆทะลุจอเลย
ขอบคุณคร้า
น่ากินมากค่ะ
อร่อยๆคร้า ขอบคุณคร้า
ใส่น้ำปลากระป๋องไหมค่ะ
ไม่ใส่ค่ะ
แบบนี้เขาเรียกปลาร้าสับปั่น
น่ากินมากครับ
หอมๆอร่อยๆคร้า ขอบคุณคร้า
น่าทานมากๆ❤❤❤
หอมๆอร่อยๆคร้า ขอบคุณคร้า
เมนู้บิ้ลข้าว
จัดไปคร้า อร่อยๆ ขอบคุณคร้า
น่ากินมากจ้า🥰🥰
อร่อยๆคร้า ขอบคุณคร้า
น่าทานมากค่ะ แต่เรื่องปลานี้รู้สึกไม่ค่อยถนัดค่ะ เพราะทําทีไรมักจะมีกลิ่นคาวค่ะ😂😊
ทำบ่อยๆเดี๋ยวคุณก้เก่งคร้า
Excellent recipe ❤